La storia della Trattoria dei Commercianti, inizia a Borgomanero in via dei mille nel 1911.
Nel 1995 abbiamo rilevato l’attività spostandola poi nel 2004 in via Cornice, in un locale ricavato dalla ristrutturazione di una casa del 1500.
Proponiamo una cucina tipica legata al territorio con un occhio sempre attento alle novità contemporanee.